Tous mes articles

On multiplie normes vertes, passages à faune et bonnes intentions pour sauver la planète, mais on laisse disparaître celui qui nous nourrit : le paysan. À ce rythme, il finira bientôt sur la liste rouge des espèces menacées. Et quand nos classeurs administratifs déborderont mais que nos assiettes seront vides, il sera un peu tard pour s’en émouvoir. Heureusement, le consommateur a encore le pouvoir de changer la donne.